針對臉部局部皮膚組織出現干燥脫皮的情況，可能是過敏或濕疹皮炎的表現。治療方法包括使用抗過敏抗感染藥物，可外用氧化鋅乳膏或丁苯羥酸軟膏。

臉部出現紅塊且癢感覺并結痂的問題可以通過以下方法解決：

1. 使用基礎護膚品如爽膚水，可以讓臉部不那么干燥，減少蛻皮和疙瘩，緩解癢感。 2. 避免食用過敏原，保持飲食清淡。對于容易對花粉過敏的人來說，要盡量保護皮膚不暴露在空氣中。 3. 多吃富含維生素的食物，減少蛋白質攝入。如果臉部癢感是由于飲食不良引起的，幾天內癥狀通常會消失。 4. 注意臉部衛生，如果頭發太長容易觸碰到額頭，要及時修剪。 導致臉部紅塊癢感覺并結痂的原因可能有以下幾種：

1. 季節干燥：換季時如果氣候干燥，皮膚容易變得脆弱，可能會出現小紅疙瘩，并感到癢癢。 2. 過敏：瘙癢是過敏的常見癥狀，如果臉部癢而且吃了容易過敏的食物，就有可能是過敏反應。 3. 維生素補充不足：如果最近蔬菜攝入較少，維生素攝入不足，也可能引起臉部癢感。 4. 衛生問題：卸妝不徹底、睡覺前沒有清潔臉部等衛生問題，也可能導致臉部瘙癢。 針對肌膚干燥問題，可以采取以下措施來補水：

1. 多吃富含水分的蔬果，如西蘭花、萵苣、黃瓜、石榴、葡萄、蘋果等，能夠補充肌膚水分，保持皮膚彈性。 2. 鮮榨豆漿敷面，每天喝一杯鮮豆漿，用豆渣浸濕面膜紙敷面，能夠明顯感覺肌膚更加水潤。 3. 用純凈水冷敷，緩解肌膚干燥，使肌膚光滑水潤，每周3-4次，可見效果持久。 4. 在面霜或乳液中添加維生素E，有助于鎖水滋養肌膚，使肌膚更加滋潤。 5. 嘗試普洱茶和蜂蜜的組合，普洱茶有保濕和抗氧化的作用，蜂蜜能滋潤肌膚，兩者搭配使用可補水滋養肌膚。

對于臉部干燥問題，還可以采取以下措施來補水：

1. 洗臉次數