當(dāng)我們呼吸時(shí)，氧氣給予我們生命力，但同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生自由基，它是衰老的元兇。自由基會(huì)引起一系列脂質(zhì)氧化反應(yīng)，導(dǎo)致細(xì)胞和組織器官老化。為了延緩衰老，我們需要抗氧化。

什么是抗氧化？

人體自身存在著氧化反應(yīng)，但過(guò)多的氧化反應(yīng)產(chǎn)物（自由基）會(huì)導(dǎo)致皮膚老化。抗氧化是延緩衰老的有效方式，會(huì)抑制自由基的生成和清除體內(nèi)自由基。

哪些食物可以抗衰老？

1.洋蔥

洋蔥含有硫化物和微量元素硒，有抗衰老的功效。

2.圓白菜

圓白菜富含維生素C和纖維，有助于保持年輕活力并幫助排毒。

3.蘋果

蘋果富含維生素和抗氧化劑，能保護(hù)細(xì)胞免受自由基傷害。

4.豆腐

豆腐富含植物雌激素和抗氧化劑，能延緩衰老。

5.胡蘿卜

胡蘿卜含有β胡蘿卜素，可扮演抗氧化劑的角色，幫助減緩細(xì)胞老化。

6.魚肉

魚肉含有大量蛋白質(zhì)，有助于保護(hù)肌膚和減緩皺紋。

7.西蘭花

西蘭花含有維生素C和胡蘿卜素，是最好的抗衰老食物之一。