小蘇打在醫藥、清潔、食品、美容、化工等多個領域都有著重要的作用。有傳言說在牙膏中添加小蘇打可以快速美白牙齒，但實際上科學證據并不支持這一說法。小蘇打溶于水時呈現弱堿性，能夠清潔家庭污垢、除臭，因此可以幫助去除牙齒上的牙垢。小蘇打具有輕微的腐蝕作用，可以破壞牙垢生長環境，但其美白效果因為作用機理相同，與制作專門的牙膏相比，并沒有更為有效或奇妙的效果。此外，大多數人通過刷牙很難使牙齒快速美白，因此若想快速美白牙齒，應前往正規牙科醫院而不是試圖使用民間方法。