多吃番茄可以讓皮膚變得更加亮麗。番茄汁中含有天然果膠，能有效清除體內垃圾。不僅可以食用，還可以外用，番茄汁對肌膚有非常好的滋補作用，可以消除皺紋和雀斑，讓肌膚更加完美。番茄含有蘋果酸和檸檬酸等成分，對肌膚十分有益，使肌膚保持弱酸性，讓肌膚健康美麗。番茄富含維生素C和番茄紅素，能使肌膚變白并具有強大的抗氧化功能。最好生吃效果最好。除了番茄，梨、蘋果、黃瓜等水果和蔬菜也具有美白效果。避免在太陽下暴曬，每天喝一杯西紅柿汁或者經常食用西紅柿對祛斑有較好的效果。西紅柿中的谷胱甘肽可以抑制黑色素的生成，能讓沉著的色素減退或消失。此外，食用西紅柿，還可以美容，有助于展平皺紋，讓皮膚變得細嫩光滑。制作番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的，和蛋炒或者做湯可以更好地吸收。