疳的含義有兩種解釋，一種說法是指因過食肥膩或過食甘甜而導致發病，《內經》中提到：“過食肥膩會導致內熱，過食甘甜會導致胃脹。”另一種說法是指脾胃津液干涸而發生的疾病。

古代對疳證進行了多種分類，如疳熱、疳渴橋芹；脾疳、心疳；疳瀉、疳痢；眼疳、鼻疳；疳氣、疳極等。這些疳證雖然名稱不同，但病變主要在脾胃。如果脾病不治療，會傳導到其他臟腑，形成五疳。

疳證的發病原因主要是飲食不節、喂養不當、長期患病、先天不足等，這些會損傷脾胃的功能，導致脾胃無法正常運化，生化能力不足。疳證的演變過程分為三個階段：首先是脾胃不協調階段，其次是脾虛夾積階段，最后是氣血兩虛階段。隨著時間的推移，脾胃功能逐漸衰敗，津液消耗，氣血不足，全身各個臟腑都會受到影響，出現各種不同的癥狀。

對于疳證的護理，首先要給患兒提供高蛋白、高糖、高熱量、高維生素的飲食，尤其要推崇母乳喂養，并適時添加輔食。此外，要保證充足的睡眠和適當的活動，經常曬太陽。要密切觀察病情的變化，防止陰陽離絕的發生。定期測量體重以了解病情的進展。同時，也要注意皮膚、口腔和眼部的護理，防止感染的發生。另外，還要注意防寒保暖。

根據癥狀的不同，疳證的治療方法也不同。常見的治療方法包括和脾健運、消積理脾和補益氣血等。此外，疳證還可能同時出現眼疳、牙疳、心疳、疳腫脹等多種兼證。