食材： - 木瓜1個(gè) - 海底椰1個(gè) - 瘦肉適量 - 冬菇3個(gè) - 姜1片 - 蜜棗3個(gè) - 紹酒適量 - 鹽適量 - 雞粉適量 - 清水適量做法： 1. 將木瓜去皮切成大塊，海底椰洗凈，瘦肉切塊，冬菇洗凈，姜拍松備用。 2. 將木瓜、海底椰、瘦肉飛水后，倒入瓦湯煲中，加入清水、紹酒、姜塊、冬菇、蜜棗。 3. 使用大火煮沸，然后改用小火慢燉約1小時(shí)，直至食材煮爛。 4. 最后加入適量的鹽、雞粉、胡椒粉和麻油進(jìn)行調(diào)味即可。功效： - 木瓜：對(duì)舒緩筋肉，促進(jìn)消化，和胃化濕有益。 - 海底椰：具有止咳潤(rùn)喉的功效，同時(shí)也具有滋潤(rùn)肌膚的作用。