1. 首烏粥：制首烏15克，粳米50克，白砂糖適量。先將制首烏入沙鍋，加水適量煮取藥汁，再用藥汁與粳米以文火共煮稀粥，待粥熟爛后，調(diào)入白糖攪勻即成。每日早、晚溫?zé)岱常π且婢⒀a(bǔ)肝腎。適用于肝腎精血虧虛所致的面色萎黃、形體消瘦、腰膝酸軟無(wú)力、頭暈耳鳴、頭發(fā)早白、肢體麻木等。

2. 薏苡仁粥：薏苡仁粉30-60克，陳粳米50-100克。將生薏苡仁洗凈曬干，碾成細(xì)粉，每次取30克或60克，與粳米同入沙鍋，加水煮成稀粥。每日早、晚溫?zé)岱常π墙∑⑽浮⒗疂瘛⒖拱┠[。適用于脾胃氣虛、水濕內(nèi)停所致的食欲不振、便溏腹瀉、腳氣水腫、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痹痛、白帶量多，并常糯米50克，白砂糖適量。將枸杞洗凈與糯米同入沙鍋內(nèi)，加水500毫升左右，用文火熬煮至米開花，湯稠有油時(shí)即停火燜5分鐘后，再放入白糖攪勻即可。每日早、晚溫?zé)岱常π茄a(bǔ)血明目、滋陰益腎。適用于肝腎陰血虧虛所致的頭昏眼花、視力減退、目眩昏暗、腰膝酸軟、陽(yáng)萎不舉、遺精滑泄等。

4. 蘿卜餅：白蘿卜250克，面粉250克，瘦豬肉100克，精鹽、菜油、生姜、蔥各適量。將白蘿卜洗凈切絲，用菜油炒至五成熟，備用。將豬肉剁細(xì)，加精鹽、姜蔥末與蘿卜絲調(diào)和成餡子。將面粉加水適量，和成面團(tuán)，分成若干小團(tuán)，搟成薄片，將餡子填入，制成夾心小餅，烙熟即成。作為主食，功效是健脾益氣、消食化痰。適用于脾胃氣虛所致的食欲不振、消化不良、脘腹飽脹、食后尤甚、咳喘痰多、小便不利等。

這些立春養(yǎng)生食譜對(duì)身體健康非常有益，希望大家能夠喜歡！