苦蕎麥有苦味，屬于寒性食物，對于內(nèi)部有積熱的人有益。但是長期食用可能會傷害陽氣，尤其對于本身脾胃虛寒的人來說更不適合。并不是說任何東西都好或不好，養(yǎng)生是需要根據(jù)個體體質(zhì)情況來決定的。因此，在選擇食物時，我們必須根據(jù)自身體質(zhì)來合理搭配。