美容院未辦理衛生許可證的處罰如下：

1. 對沒有依法取得公共場所衛生許可證擅自營業的，一般會讓縣級以上地方人民政府衛生計生行政部門責令限期改正，給予警告，并處以500元以上5000元以下的罰款。 2. 情節嚴重的，會被相關部門處以5000元以上30000元以下的罰款。

法律依據：《公共場所衛生管理條例實施細則》第三十五條

對未依法取得公共場所衛生許可證擅自營業的，由縣級以上地方人民政府衛生計生行政部門責令限期改正，給予警告，并處以五百元以上五千元以下罰款；有下列情形之一的，處以五千元以上三萬元以下罰款：

（一）擅自營業曾受過衛生計生行政部門處罰的； （二）擅自營業時間在三個月以上的； （三）以涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛生許可證擅自營業的。對涂改、轉讓、倒賣有效衛生許可證的，由原發證的衛生計生行政部門予以注銷。

二、辦理衛生許可證需要什么材料？

1. 申請表； 2. 法定代表人或者負責人身份證明； 3. 公共場所平面圖和衛生設施平面布局圖； 4. 衛生檢測或者評價報告； 5. 衛生管理制度； 6. 集中空調通風系統衛生檢測或者評價報告； 7. 企業營業執照復印件； 8. 健康證明復印件； 9. 房產證或租房協議復印件。