首先是西芹蛋清羹。將西芹切成細丁狀，洗凈并備用。加入豬油的鍋內熱起來，加入蔥姜絲煸香，然后加入牛肉末炒散。加入料酒、高湯、西芹粒、精鹽、雞精等調味料燒沸，淀粉水攪勻后淋入打散的雞蛋清，邊淋邊用勺子推著燒開后裝入湯盆中即可。

其次是淘米水洗臉美白。每天在淘米時留下第二次的淘米水，澄清一段時間后取上面的清水，并加三倍的干凈水，用來洗臉。堅持一段時間后，臉色會變得白皙細膩。這種方法適合油性肌膚使用，因為它可以祛除油脂，使面部不過度光亮。

還有一個方法是多吃花椰菜。最新研究表明，花椰菜中含有極強的抵抗黑色素的復合物13c?；ㄒ藢儆谑只剖卟耍缓穷?、膳食纖維、維生素和鈣，是防止臉部色斑的重要物質。

其實還有很多種祛斑方法，最重要的是選擇適合自己的。只有適合自己的方法才能獲得更好的效果。并且最重要的是要堅持，祛斑需要耐心，不是一天就能去掉的。因此，堅持是成功祛斑的關鍵。